Gurkensalat
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Schmand | 2 EL |
| Senf | 1 TL |
| Sahnemeerrettich | 1 TL |
| Dillspitzen | etwas |
| Salz | etwas |
| Kräuteressig | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Salatgurke schälen und in Scheiben hobeln. Zwiebel sehr fein würfeln, Knoblauch noch feiner würfeln.
2. Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verrühren, die gehobelte Gurke, Zwiebel und Knoblauch zufügen und alles gut miteinander vermengen.
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vom
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