Piccata von der Pute
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Piccata von der Pute 
Weitere Rezepte
Medaillions vom Schweinefilet mit Parmesankruste an Blumenkohl-Auflauf
Zucchini-Auflauf
Schweinelachs-Schnitzel an Schwarzwurzel
Seehechtfilet in Parmesan-Ei-Hülle
Kartoffel - Salami - Bratlinge
Spaghetti Carbonara
Schweinefiletrolle gefüllt mit Walnüssen und Aprikosen
Königsberger Klopse
Mais - Quark - Bratlinge
Vollkost: Hirseschmarrn
Makkaroni-Auflauf
Spaghetti-Garnelen-Frittata
Kalbskotelette in Parmesankruste
Hackbraten mit Mais
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Parmesan frisch gerieben | 100 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Milch | 100 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Putenbrust | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. die Zutaten als Masse in eine Schüssel geben und salzen (nicht zu viel denn der Parmesan ist schon salzig) Putenbrust kurz mehlieren und dann einfach durch die Masse ziehen und ins die heiße Pfanne mit Öl von beiden Seite etwa 4 Minuten lang braten...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****d
vom
Kommentare zu „Piccata von der Pute“