Quarkkrapfen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 5 ½ Pfund |
| Zucker | 200 Gramm |
| Backpulver | 1 ½ Tüte |
| Vanillezucker | 1 |
| Eier | 4 |
| Magerquark | 250 Gramm |
| Milch nach Bedarf | etwas |
| Scmalz zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1415 (338)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate70,9 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1. Das gesiebte Mehl mit Bbackpulver vermischen dann nach und nach die anderen Zutaten unerwirken, Milch nach Bedarf dazu. Schmalz im hohen Topf oder in der friteuse heiß machen und mi 2 Eßl. kleine Häufchen ins Fett gleiten lassen und rundherrum gut Bräunen lassen. Ich fertige diese immer zu Sylvester
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****r
vom
Kommentare zu „Quarkkrapfen“