Guckloch

Zubereitung

• 1. In der Mitte des Toastbrot ein Guckloch ausstechen ( etwas Größer )

• 2. Kräuterbutter in einer Pfanne verlaufen lassen,Brot + ausgestochenes Innere darin von einer Seite hellbraun anbraten.

• 3. Dann wenden+ Ei vorsichtig inn Gucklöch gleiten lassen.Braten bis das Ei fertig ist.Inneres wenden.

• 4. Dann aus der Pfanne holen,auf Teller verteilen + fertig

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  Rezept von s****r
  vom 21.03.2011