Biscuitteig für zweistöckige Torten

Zubereitung

• Zweifarbiger

  7. anstatt 300g Mehl 250 g Mehl nehmen

  8. die fertige Masse teilen und unter eine Hälfte 50 g Kakaopulver sieben und unterrühren

  9. in die Mitte der Springform einen Löffel heller Teig, dann darauf einen Löffel dunkler Teig usw. daduch entstehen die Teigringe

• Variante 2

  10. eine Hälfte der springform mit hellem Teig die andere Hälfte mit dunklem Teig füllen.. der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt

• Generell!!!

  11. pro einem Ei 50 g Zucker und 50 g Mehl verwenden so kann man die Grösse des Tortenbodens selbst bestimmen

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  Rezept von N****l
  vom 28.02.2011

  
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