Eisberg-Rapunzel-Salat

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Eisbergsalat1 kleiner
Feldsalat (Rapunzel)2 Hand voll
Mineralwasser1 EL
Apfelessig1 EL
Kräutersalz3 Prisen
Pfeffer3 Prisen
Piment1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden. Rapunzel waschen und trocken schleudern. Mit dem Salat mischen.

  • 2. Aus den übrigen Zutaten ein Dressing mischen, über den Salat geben, gut vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.

  • 3. Als Beilage zu Saurer Leber bayrisch mit Kartoffelbrei reichen.

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