Pangasius in Kräuter- Sahne mit Spirellis tricolore

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pangasius oder 4 Filets à ca. 125 g500 g
Salz etwas
Spirellis tricolore/ dreifarbig200 g
Öl oder Pflanzencreme etwas
Creme zum Kochen à 250 ml ODER3 Flaschen
Milch750 ml
Fix für Seelachs in Kräuter- Sahne3 Btl.
Käse gerieben100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Pangasius evtl. auftauen lassen. Spirellis laut Packungsanweisung zubereiten, abgießen und in etwas Öl oder Pflanzencreme schwenken. Fisch in 1 große oder 4 kleine gefettete Auflaufformen legen und die Nudeln darum verteilen.

    2. Creme zum Kochen und Fix verrühren bzw. Milch aufkochen, Fix einrühren und auf kleiner Flamme unter gelegentlichem Rühren etwa 1 Minute köcheln lassen.

    3. Sauce über Pangasius und Spirellis gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen. Lecker, aber Vorsicht! Heiss!

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