grüne Heringe gebraten
1 Std 5 Minmittel-schwer
Bild 1 von 2 grüne Heringe gebraten 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grüne Heringe | 4 |
| Tasse Mehl | 1 |
| Tasse Mehl | ½ |
| Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Die Heringe gut waschen und den Darm an der Mittelgräte entfernen. Salzen und Pfeffern. In Mehl wenden und mit dem Öl goldgelb braten. Dazu Kartoffelmus oder Salzkartoffeln mit Kräutersoße. Dazu ein Bier
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vom
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