Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 400 g |
Kochschinken | 200 g |
Sahne 30% Fett | 200 g |
Parmesan | 50 g |
Ei | 1 Stück |
Crème fraîche | 1 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)785 (187)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)785 (187)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen
2.Schinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Fertig gekochte Nudeln dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und weiter braten
3.In einer vorgewärmten Schüssel Parmesan, Sahne, Ei, Salz und Pfeffer ordentlich verrühren und über die Schinkennudeln geben.
4.Zum schluß Creme fraiche drüber, verrühren und fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****i
vom
Kommentare zu „Schinkennudeln mit Käse-Sahne Soße“