Tassen-Cookies

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Tassen-Cookies - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter½ Tasse
Zucker½ Tasse
Zucker braun½ Tasse
Backpulver½ TL
Natron½ TL
Ei1
Vannillearoma½ TL
Haferflocker1 ½ Tasse
Mehl1 Tasse
gekackte Schokolade¾ Tasse
gehackte Nüsse etwas
Erdnussbutter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter und Zucker (braun & weiß) schaumig schlagen. Ei und Vanillearoma hinzufügen. Mehl, Haferflocken, Backpulver und Soda untermischen. mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Cookies werden ca. 10 Minuten bei 190° Grad hellbraun gebacken. Ich vermische die Chocolate Chips meistens mit Zartbitterschokolade, Erdnussbutter, weißer Schokolade und Vollmilchschokolade, manchmal auch mit Mini-Smarties

    2. Chocolate Chips, Schokolade und Nüsse unterheben. Der Teig sollte steif und relativ trocken sein. Teelöffelgroße Portionen in kleine Bällchen rollen und mit ca. 3 cm Abstand auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen

    3. Die Cookies werden ca. 10 Minuten bei 190° Grad hellbraun gebacken. Ich vermische die Chocolate Chips meistens mit Zartbitterschokolade, Erdnussbutter, weißer Schokolade und Vollmilchschokolade, manchmal auch mit Mini-Smarties.

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