chili con patata
35 Mineinfach
Weitere Rezepte
Hähnchenkeulen vom Blech mit Gemüse
Gulasch
Kartoffel-Gemüse-Suppe
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Kidney-Bohnen
Chili con Carne
Gemüsesuppe mit Hähnchenbrustfilet
Mediterraner -Gemüse-Eintopf
Bohnengulasch ala arrabbiata
Bunte Bohnenpfanne
Hackfleischbällchen in Gemüse
Grüne Bohnen - Topf
Puten - Chili mit Jalapenos
Bohnensuppe mit Gemüse
Chili con Carne Eintopf mit Grünkohl
Steckrüben-Gemüse-Suppe
Scharfer Gemüsetopf auf Basmatireis
Gemüse-Kartoffelauflauf mit Schinken
Kartoffelgulasch
Kochen: Mediterane Gemüsesuppe
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln / groß | 3 Stk. |
| Möhren | 2 Stk. |
| Knoblauchzehe | 2 Stk. |
| Mais / klein | 1 Dose |
| Kidney-Bohnen Konserve | 1 Dose |
| Tomaten passiert | 1 Dose |
| Gemüsebrühe | 400 ml |
| Oregano | 1 TL (gestrichen) |
| Kreuzkümmel gemahlen | 1 TL (gestrichen) |
| Koriander gehackt | ¼ TL |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 4 TL |
| Salz, Pfeffer, Bratfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)559 (133)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Knoblauch und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Möhren schälen und mit dem Sparschäler in Stifte "hobeln". Mais und Kidneybohnen abgießen.
2. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Sambal Oelek Knoblauch und Zwiebel zugeben und dünsten. Kartoffelscheiben und Möhrenstifte zugeben. Passierte Tomaten und Gemüsebrühe auf das Gemüse gießen. 10 Minuten köcheln lassen. Mais, Kidneybohnen und Gewürze zufügen.
3. Das Ganze auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten einkochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
Kommentare zu „chili con patata“