Käseblumenkohl

Zubereitung

• 1. Den geputzten, ganzen Blumenkohl in reichlich Salzwasser und 200 ml Milch 10 min lang kochen

  2. Den Käse würfeln und in der Sahne, der restlicher Milch und dem Brühwürfel schmelzen. Pfeffer nicht vergessen. Öfter mal umrühren, sonst brennts an :)

  3. Den Kohl in eine Auflaufform geben und mit der Soße übergießen

  4. Bei 200° C 20 - 30 min überbacken

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  Rezept von m****0
  vom 13.01.2011