K *** SAUERKRAUT-KUCHEN

Zubereitung

• 1. Eine gefettete Springform mit dem Blätterteig auslegen.

  2. Den Schinken klein schneiden.

  3. Sauerkraut und Schinken in eine Schüssel geben. Den Schmand und die Eier unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Die Masse auf den Blätterteig geben und bei 175 Grad ca. 25 - 30 Minuten backen, bis die Masse gestockt ist.

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  Rezept von guggi--2
  vom 03.01.2011