Walnusskugeln

Zubereitung

• 1.1. Mehl, Zimt, Backpulver,Muskat und Salz mischen. Margarine in Stückchen mit den restlichen Zutaten rasch zu einem Mürbeteig verkneten. Zu einer Rolle Durchmesser ca. 3cm formen und abgedeckt 3 Stunden kühl stellen.

• 2.2. Von der Rolle 1cm dicke Scheiben abschneiden und zu Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, leicht andrücken. Im heißen Ofen 180 Grad Heißluft ca. 10 Minuten backen.

• 3.3. Gebäck von Backblech lösen und auf einen Küchenrost erkalten lassen.

• 4.4. Kovertüre in Wasserbad schmelzen ausgekühltes Gebäck je einen Teelöfel mit Kovertüre verzieren, mit Walnusshälfe dekorieren.

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  Rezept von nataschawalezki
  vom 29.12.2010

  
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