1. Home
  2. Rezept

  3. Zimtbollen

Zimtbollen

45 Minleicht
Zimtbollen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl225 gr.
Saure Sahne80 gr.
Brauner Zucker75 gr.
Butter60 gr.
weiße Kuvertüre60 gr.
Eigelb1
Zimt2 EL
Backpulver1 TL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Butter und Zucker schaumig rühren, das Eigelb und saure Sahne hinzugeben. Anschließend mit Mehl, Salz und Zimt zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Finger eine kleine Vertiefung in die Teigkugeln drücken und bei 180° ca. 15 min. backen.

    2.In der Zwischenzeit die Kuvertüre fein hacken, im Wasserbad schmelzen und in die Vertiefung der Zimtbollen füllen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von DeMona
    vom
    Profilbild von DeMona

Auch lecker

Kommentare zu „Zimtbollen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich