Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Rotwein, trocken | 1 Liter |
Rum | 50 ml |
Orangen in viertel Scheiben | 2 |
Orangen ausgepresset | 2 |
Gewürznelken | 7 |
Zimtstangen | 2 |
Sternanis | 2 |
Kandiszucker | 50 g |
Vanille-Aroma | ½ TL |
Pimentkörner | 3 |
grüne Kardamsamenkörner | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)381 (91)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)381 (91)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rotwein, die Gewürze, Orangenstücke und den Saft in einen Topf geben und bei niedrigster Stufe erhitzen, aber nicht kochen!
2.Dann den Rum, Kandiszucker und Vanillearoma dazugeben und nochmal kurz erhitzen.
3.Gewürze und Orangenscheiben abseihen und Glühwein sofort heiß servieren!
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vom
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