Schmierkuchen
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schmierkuchen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Brotteig | 750 Gramm |
| Pellkartoffeln | 750 Gramm |
| Magerquark | 500 Gramm |
| .Mehl | 150 Gramm |
| Eier | 3 Stück |
| Öl | ⅛ Liter |
| Salz nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3648 (872)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett98,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3648 (872)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett98,4 g
Zubereitung
1.Pellkartoffeln warm durchpressen und mit restlichen zutaten vermengen und auf den ausgerollten Teig geben. Mit 200 gr.Speckwürfel oder mit Mohn oder mit Zwiebelringen belegen.Bei 250° gut 30 Minuten backen.
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vom
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