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Spitzkohlsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl350 gr
Möhren250 gr
Mandarinen2 Stck
Petersilie1 Bund
Sesam2 EL
Ingwer1 Stck
Öl6 EL
Apfelessig5 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kohl und Möhren in Streifen schneiden. Mandarinen kleinschneiden,Petersilie fein hacken,Sesam ohne Fett rösten. Alles zusammen mischen. Ingwer fein würfeln mit Öl Essig,etwas Zucker,Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben

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    Rezept von d****t
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