Reibekuchen

20 Mineinfach
Reibekuchen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln1 kg
Zwiebel frisch1 Stk.
Eigelb1 Stk.
Mehl2 EL
Petersilie gehackt etwas
Salz1 TL (gestrichen)
Pfeffer etwas
Ein Hauch Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Kartoffeln schälen und zusammen mit der Zwiebel reiben

    2. 2 EL Mehl, 1 Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Petersilie zugeben und kräftig verrühren

    3. In einer Pfanne mit heißem Fett hellbraun braten

    4. Dazu passt sehr gut Apfelmus, aber auch statt dessen, Räucherlachs

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von hareg
    vom
    Profilbild von hareg

Auch lecker

Kommentare zu „Reibekuchen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Reibekuchen