Kölsche Biersuppe

1 Stdmittel
Kölsche Biersuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Bier Kölsch1 l
Korinthen50 gr.
Zimtstange1 Stk.
Brot3 Scheibe
Sahne, süß2 Becher
Zucker4 EL
Zitronensaft1 Spritzer
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Für die Biersuppe das Kölsch zusammen mit den anderen Zutaten außer dem Zitronensaft erhitzen und verkochen.

    2. Lediglich zum Schluss die Zimtstange entfernen und das Ganze mit Zitronensaft abschmecken.

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