Englischer Kuchen
1 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Englischer Kuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 200 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 500 g |
| Milch | 250 Millilitter |
| Backpulver | 1 TL (gestrichen) |
| Orangeat | 50 g |
| Zitronat (Sukkade) | 100 g |
| Mandeln | 50 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Sultaninen | 200 g |
| Zitronenschale | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1402 (335)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1402 (335)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett14,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Mit dem Butter, Zucker, Eiern, der geriebenen Zitronenschale, dem Mehl und der Milch einen Rührteig herstellen. Zum Schluss das mit etwas Mehl vermischte Backpulver untermengen.
2.Die Früchte in Mehl wälzen und mit den Mandeln über den Teig geben. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 175°C ca. 80 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****5
vom
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