Fleisch: Schweinchen aus 1001 Nacht im Gemüsebett

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schweineschnitzel1
Weißwein, Chardonnay etwas
Limettensaft etwas
1001 Nacht-Gewürzmischung etwas
Chili aus der Mühle etwas
Knoblauch aus der Mühle etwas
Reis-Gemüserest vom gestrigen Tag etwas
Chiliöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Das Schweineschnitzel über Nacht mit Weißwein(Chardonnay), Limettensaft und den Gewürzen beizen.

    2. Am nächsten Tag die Grillpfanne mit Chiliöl erhitzen und das Schnitzel schnell anbraten und den Gemüse-Reis-Rest vom gestrigen Tag miterhitzen.

    3. Auf einem großen Teller anrichten und ein Glas Chardonnay dazu servieren.

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