Dinkelwaffeln mit Äpfeln

1 Std 45 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Vollkornmehl Dinkel1 Tasse
Dinkel Mehl2 Tassen
Salz2 Prisen
Eier3 Stück
Buttermilch2 Tassen
Öl3 EL
Äpfel2 Stück
Jagatee-Konzentrat oder Rum oder Orangenlikör¼ Tasse
Zimt1 ½ TL
Zucker½ Tasse
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

  • 1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden; mit dem Jagatee-Konzentrat und dem Zimt ca. 1 Stunde ziehen lassen. Die Eier mit dem Zucker und dem Salz hellgelb und dicklich aufschlagen, das Mehl (gemischt mit dem Backpulver) und die Buttermilch abwechselnd zugeben. Ca. 1/2 Std. quellen lassen, dann die Äpfel unterheben und im Waffeleisen ausbacken. 1 Tasse bedeutet bei mir 225 ml.-

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Summer175
    vom
    Profilbild von Summer175

Kommentare zu „Dinkelwaffeln mit Äpfeln“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Dinkelwaffeln mit Äpfeln