Mandelbrot
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 |
| Zucker | 250 g |
| Mandelstifte | 250 g |
| Mehl | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett16,3 g
Zubereitung
1. Die Eier mit dem zucker schäumig rühren,die Mandeln und Mehl zugeben.Den teig auf ein gefettetes Backblech streichen(1 1/2 cm dick) Backzeit 150Grad ca.40-45 min. Nach dem Backen schneidet man das Brot in lange schmale nach belieben auch viereckige Stückchen
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vom
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