der Wolf im Barsch

Zubereitung

• 1. Spinat 1 Min. ins kochende Salzwasser werfen.Dann wieder herausfischen+ auf einem Küchentuch abtropfen lassen

  2. Fisch mit Salz +Pfeffer einreiben.

  3. Spinatblätter zu 6 großen Blättern zusammenlegen.

  4. Auf jedes Spinatblatt ein Fischfilet legen+,jeweils 1 Eßl Joghurt darauf verstreichen.

  5. Tomaten in Scheiben schneiden+ je 1 Tomate auf das Filet legen.Mit den Spinatblätter den Fisch komplett einhüllen.

  6. Fischpäckchen nebeneinander in eine Auflaufform legen.

  7. Bei 230 C für 15 Min. in den Backofen stellen.

  8. Dann salzen+ pfeffern+ mit Öl beträufelt servieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 31.10.2010

  
• Weiterlesen