Bärlauchaufstrich
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch frisch | 50 gr |
| Quark Magerstufe | 250 gr |
| Saure Sahne 10 % Fett | 2 EL |
| Salz, 1 TL gemahlenen Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)290 (70)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)290 (70)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Den Bärlauch waschen und kleinschneiden. Den Quark mit der sauren Sahne glattrühren. Den Bärlauch unterziehen. Den Aufstrich mit Kümmel und Salz würzen. Schmeckt vorzüglich zum Schwarzbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****r
vom
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