Polpette
leicht
Weitere Rezepte
Frikadellen ohne Brötchen und Semmelmehl
Frikadellen (gefüllt)
Gnocchi Auflauf
Frikadellen mit Käsefüllung
Hackfleisch-Lauchpfanne mit Schupfnudeln
Hackbällchen mit Tomaten-Kokosmilch-Sauce,
Feine Frikadellen
Hauptgericht: Frikadellen / Hackbraten nach Omas Geheimrezept
Hackbraten wie wir Ihn am liebsten mögen
Puten- Hacksteak mit Chillies
Frikadellen
Hackbällchen nach Art Stroganoff
Frikadellen überbacken
Frikadellen griechischer Art
Hack-Spieße
Käse-Frikadellen in schinkenmantel
Mediterane Hackbällchen
Italienische Spieße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Ei | 1 Stk. |
| Parmesan gerieben | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Zitronenabrieb | etwas |
| Zimt | etwas |
| Maisöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)946 (226)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)946 (226)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch, Ei mit soviel Parmesan mischen, dass eine gute Frikadellenmasse entsteht - dann mit Zitrone und Zimt abschmecken. Zu kleinen Fleischbällchen formen, diese in den Semmelbröseln wälzen und dann im Maisöl frittieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
Kommentare zu „Polpette“