Ofenkäse

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 190°C vorheizen. Den Käse aus dem Wachspapier wickeln und wieder in die Holzschachteln legen. Auf einem Backblech 20 Minuten backen.

  2.Das Baguette in mundgerechte Stücke schneiden und die Brotwürfel auf einer Platte in die Mitte des Tischs stellen. Den Käse incl. der Holzschachtel auf 4 Teller verteilen und ein Loch in die Käsekruste bohren.

  3.Brotwürfel aufspießen und in den geschmolzenen Käse tauchen. Dazu passt auch noch eine Preiselbeerkonfitüre hervorragend.

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  Rezept von gertnordhessen
  vom 20.10.2010