Zwiebelkuchen

einfach
Zwiebelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Zwiebeln6
Speckwürfel250 gr.
Mehl200 gr.
Eier2
geriebener Käse250 gr.
saure Sahne200 ml
Salz2 TL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln pellen und klein würfeln. Mit den restlichen Zutaten in eine große Rührschüssel mit Deckel geben. Die Schüssel gut verschließen und kräftig schütteln (oder einfach gut verrühren).

    2.Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Zwiebelmasse darauf verteilen. Anschließend ca. 40 min backen.

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    Rezept von Claudia84
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