Suppengrün ( eingesalzen )

Name: Suppengrün eingesalzen - einfach - 35 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Karotten; 500 gr. Lauch; 500 gr. Sellerie frisch mit Grün; 500 gr. Petersilienblatt mit Stängel; 400 gr Salz

1 Stdeinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Karotten	500 gr
Lauch	500 gr.
Sellerie frisch mit Grün	500 gr.
Petersilienblatt mit Stängel	500 gr.
Salz	400 gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Das geputzte Gemüse durch den Fleischwolf drehen und dann das Salz untermischen. In gut verschließbare Gläser füllen. Bevor man das Soppengrün verwendet , in ein Sieb geben und das Salz abwaschen.
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Rezept von C****4
vom 15.10.2010

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