Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
rote Bete aus der Packung | 4 |
kleine Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
TL gemahlenen Kümmel | 1 |
Himbeeressig, Salz und Pfeffer | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2427 (580)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett51,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2427 (580)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett51,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1 Rote Bete mit dem Gemüsehobel in feine Streifen hobeln, die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel und mit Essig, Öl und Kümmel vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
Kommentare zu „Rote Bete-Salat“