Eisberg -Rote Bete Salat
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eisbergsalat | ½ |
| Glas Rote Beete | ½ |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salatfix mit Gartenkräuter | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)68 (16)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)68 (16)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salat putzen und waschen.Rote Beete etwas kleinschneiden(Streifen oder ganz lassen) Zwiebel und Knoblauch würfeln. Salatfix mit 3 EL Wasser und 1 EL Öl mischen.Knobi und Zwiebel dazu- gut verrühren.
2.Salat klein reißen Rote Beete dazu.. In die Soße geben mischen und fertig
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vom
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