Schoko - Chip - Muffins

30 Mineinfach
Schoko - Chip - Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zucker250 Gramm
Eier4 Stück
Speiseöl200 ml
Milch200 ml
Mehl300 Gramm
Raspelschokolade100 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Kuvertüre Vollmilch1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Zucker und Eier dick cremig schlagen. Öl, Milch, Mehl und Backpulver untermischen. Raspelschokolade unterrühren.

    2. Teig in Muffinsförmchen geben. Etwa 3/4 voll. Entweder auf einem Muffinblech oder auf dem Backblech bei 180°C etwa 15 bis 20 Minuten backen.

    3. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und auf die Muffins geben. Je nach Geschmack mit bunten Streuseln oder ähnlichem verzieren und genießen.

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    Rezept von elanja82
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