Steaks mit Ananas

Name: Steaks mit Ananas - 139 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Ananas; 2 EL Sojasoße; 3 EL Zuckerrohrsirup; 3 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Rapsöl; 1 TL Paprika edelsüß; 3 EL Balsamico; 3 EL Cognac; 4 Stück Rumpsteak; 2 EL Zucker; Pfeffer; Salz

40 Minmittel

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Ananas	1 Dose
Sojasoße	2 EL
Zuckerrohrsirup	3 EL
Knoblauchzehen	3 Stück
Rapsöl	2 EL
Paprika edelsüß	1 TL
Balsamico	3 EL
Cognac	3 EL
Rumpsteak	4 Stück
Zucker	2 EL
Pfeffer	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Steaks abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
2. Die Ananas abtropfen lassen. Knoblauch fein hacken. Sojasauce, Zuckerrohrsirup, Rapsöl, Knoblauch, Paprika, Balsamico, Zucker, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Die Steakstücke dazugeben und eine Stunde ziehen lassen.
3. Die marinierten Steaks in eine Auflaufform geben und für 35 Minuten in den Backofen schieben. Danach die Ananas dazu geben und anschließend noch weitere 10 Minuten braten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****k
vom 02.05.2008

Kommentare zu „Steaks mit Ananas“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich