Pflaumen - Himbeer - Marmelade
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Pflaumen entsteint | 800 g. |
| Himbeeren | 200 g. |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g. |
| Rum | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (164)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate39,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (164)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate39,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pflaumen und Himbeeren roh pürieren, Masse in einen hohen Topf geben , Rum und Gelierzucker dazu machen, aufkochen lassen, 5 Minuten sprudelnd kochen, immer rühren.
2.Sofort in Gläser füllen, die Gläser gleich verschrauben.
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vom
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