Getrocknete Apfelchips
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 100 gr |
| Wasser | 100 ml |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Äpfel | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Zucker,Wasser und Saft einer Zitrone aufkochen. Äpfel in sehr dünne Scheiben hobeln. In den Sud geben,gut abtropfen lassen und auf 3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.Nicht zu eng,darum 3 Bleche nehmen. Im heißen ofen 100 ° ca 2 Std trocknen. Scheiben auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Luftdicht aufbewahren.
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vom
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