Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hänchenfilet | 1 kg |
| Charlotte groß | 2 Stück |
| Chilischote | 1 Stück |
| Paprika gelb rot orange | 3 Stück |
| Salz Pfeffer Curry scharf Chili Pulver Paprika scharf | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)453 (108)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Hähnchen scharf anbraten mit Salz, Pfeffer, Curry pulver, Paprika pulver. Die gewaschenen und in grobe stücken geschnittenen Paprikas und Charlotten dazu geben. Mit Wasser auffüllen bis alles knapp unter Wasser ist, dann köcheln lassen bis das Fleisch gar ist. Die Flüssigkeit binden. Auf Reis servieren und Sriracha Chilisauce aufpeppen. Bon Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****u
vom















Kommentare zu „Hänchenbrust à la mexicaine auf Reis“