Eingemachtes: Erdbeermarmelade
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | 1500 Gramm |
| Gelierzucker 3:1 | 500 Gramm |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Vanillezucker | 1 Tütchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (125)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate29,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (125)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate29,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren putzen kleinschneiden in einen großen Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer etwas zerdrücken.
2.Gelierzucker, Zitrone und Vanillezucker einrühren und zum kochen bringen, ca. 5 Min. unter ständigen rühren sprudelnd weiter kochen lassen.
3.Marmelade in Gläser füllen und sofort verschliessen.
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vom
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