Burjondi

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten4
Zwiebeln4
Peperoncini4
Knoblauchzehen4
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Oregano etwas
Fetakäse200 g
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Das Gemüse und den Knoblauch klein schneiden, in eine eingefettete Auflaufform geben und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Schafskäse zerbröseln und darüber streuen. Das Olivenöl darüber träufeln und im Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.

    2. Dazu feines Brot.

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