Süß-Saueres Gemüse
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Chilis eingelegt
Suppen: Quer durch den Garten
Rumänische Tschorbe
Gurkensalat mit Chili und Ingwer
Süßscharfer Chinakohl
Kimchi auf schnelle Art
Chili-Hähnchenbrustfilet mit Gemüse im Wok und gelber Basmatireis
Scharfe Chilisauce
Chili-Hähnchenbrustfilet mit Basmati-Reis
Udon-Nudelsuppe (vegan)
Möhren-Kohl-Suppe
Thailändische Hühnersuppe
Gemüse Eintopf
Teufelssoße
Eingekochte Chillis
Honig - Chili - Kürbis- Zucchinischeiben mit Honig und Chili
Pikantes Kürbiscremesüppchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 Gramm |
| Weißkohl frisch | 500 Gramm |
| Öl | 3 Esslöffel |
| Weißweinessig | 100 Milliliter |
| Ingwer gerieben | 40 Gramm |
| Chilischoten | 2 Stück |
| Kurkuma Gewürz gemahlen | 1 Teelöffel |
| Zucker braun | 4 Esslöffel |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Gurke frisch | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Möhren und Kohl putzen,waschen,in Streifen schneiden.Gurke waschen,in halbe Scheiben schneiden.Gemüse in Öl andünsten. Essig und Wasser aufkochen.Ingwer,Kurkuma,chilis,Zucker und Salz zufügen.Alles 7-10 Min.einkochen Chilis entfernen.Abkühlen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****u
vom
Kommentare zu „Süß-Saueres Gemüse“