Fruchtiger Matjes-Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Matjesfilets | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Paprika-chote | ¼ |
| Gewürzkurke Knoblauch | ½ |
| Ananas frisch gewürfelt | 3 EL |
| Rapsöl | 1 EL |
| Balsamico | 1 Teel. |
| ein Spritzer Tabasco und etwas großzügig Pfeffer | etwas |
| Baguette | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zwiebel in Scheiben schneiden Paprikaschote Ananas und Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Matjes in mundgerechte Stücke schneiden, Gewürze und Öl miteinander vermischen Pfeffer etwas großzügig verwenden ( wer es mag ) Alle anderen Zutaten untermischen und vermengen Im Kühlschrank für 30 Minuten kalt stellen, Dazu ein frisches Baguette und ein kühles Bier .
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vom
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