Übebackener Reis

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Reis200 Gramm
Schinken gekocht300 Gramm
Schnittkäse200 Gramm
Butte1 TL
Eier8 Stück
Crème fraîche4 EL
Parmesan4 EL
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Den Reis nach Packungsanleitung gar kochen.Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. Eine große Gratinform mit Butter einfettten.Schinken und Käse würfeln und zum Reis geben. Die Eier darüber aufschlagen.Leicht salzen und pfeffern. Creme fraiche in Flöckchen darauf setzen und den Parmesan darüberstreuen. Auf der mittleren Schiene ca 15 Minuten überbacken.

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    Rezept von l****k
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