Herzhafte Käse-Muffins
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Herzhafte Käse-Muffins 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 130 |
| Mais Mehl oder Polenta | 75 |
| Backpulver | 2 |
| Salz | ½ |
| geraspelter Gouda | 150 |
| Ei | 1 |
| Rapsöl | 6 |
| Buttermilch | ¼ |
| Basilikum | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1461 (349)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett14,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1461 (349)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett14,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mehl, Maismehl bzw. Polenta, Backpulver, Salz und Käse mischen. Ei verquirlen, zusammen mit Rapsöl, Buttermilch und gehacktem Basilikum unterrühren. Teig in ein gefettetes Muffin-Blech (ohne Papiertüten) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 -25 Min. backen.
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vom
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