Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hühnerkeulchen | 12 Stück |
| Schnitzelchen | 12 Stück |
| Chambelle-Salami | 12 Scheiben |
| Truthahn-Salami | 12 Scheiben |
| Schwarzwaldschinken dünn | 12 Scheiben |
| Schweinebraten | 8 Scheiben |
| Schweinelachsbraten | 8 Scheiben |
| Kasselerbraten | 8 Scheiben |
| Kasselerlachsbraten | 8 Scheiben |
| Spargelschinken | 8 Scheiben |
| Kochschinken | 8 Scheiben |
| Parmaschinken | 12 Scheiben |
| Burlander dünn | 10 Scheiben |
| Cambozola | 150 Gramm |
| Ziegenfrischkäse-Pralinen | 3 Stück |
| Sant Albray | 150 Gramm |
| Eisbergsalat | etwas |
| Physalis | etwas |
| Kräuterstängel | etwas |
| Karambole | etwas |
| Erdbeeren frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Platte mit Eisbergsalat auslegen, Käse, Schinken, Bratenfleisch und Wurst dekorativ anrichten, mit den restlichen Zutaten garnieren
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vom






















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