Kartoffelfladen mit Ziegenkäse

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pizzateig / Kühltheke1 Päckchen
Ziegenfrischkäse100 g
Zitronensaft2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Pellkartoffeln3
Ziegenweichkäse200 g
Rosmarinnadeln2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Backofen auf 220 Grad (Umluft: 200 Grad) vorheizen.

    2. Pizzateig ausrollen und 8 Fladen ausschneiden.

    3. Frischkäse mit Zitronensaft verrühren, salzen, pfeffern und auf dem Pizzateig verstreichen.

    4. Katoffeln pellen und wie den Weichkäse in Scheiben schneiden.

    5. Kartoffeln sowie Käse auf die Pizzafladen geben, mit Rosmarinnadeln bestreuen und mit Pfeffer würzen.

    6. Kartoffelnfladen im Backofen ca. 15 Minuten backen.

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