Schoko-Nuss-Crossis

Zubereitung

• 1. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter in eine Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen und Mandeln mit Vanillezucker goldbraun rösten.

  2. Alles auskühlen lassen. Haferfleks verkleinern (in eine Plastiktüte und mit der Faust verdrücken).

  3. Nun alle Zutaten in die flüssige Schokolade rühren. Mit 2 TL kleine Häufchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  4. Danach die Crossis einige Std. an einem kühlen Ort erstarren lassen. Tipp: Als Variation kann man auch der Schokomasse noch sehr klein gehackte getrocknete Cranberrys, Kirschen oder Aprikosen unterheben.

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  Rezept von Lisl
  vom 14.05.2010

  
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