Apfelwintermarmelade
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| geschälte, aromatische Äpfel, in sehr feine Stücke geschnitten | 1 kg |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
| Ahornsirup | 200 ml |
| Zimt | 1 TL |
| gemahlene Nelken | Prise |
| Muskat | Prise |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und langsam zum Kochen bringen. Etwa drei Minuten sprudelnd kochen lassen und dabei rühren, damit nichts ansetzt. Marmelade heiß in Gläser füllen und fest verschließen.
2. Personenangabe musste man ja angeben ist aber nicht korrekt!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****y
vom
Kommentare zu „Apfelwintermarmelade“