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Soßen - Soße Cipriani – das Original

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hausgemachte Mayonnaise – Rezept steht in meinem KB200 ml
Worcestershiresauce2 TL
Zitronensaft frisch gepresst1 TL
Milch3 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.In einer Schüssel die Mayonnaise, Worcestershiresauce und Zitronensaft vermischen. Die Mischung solange mit Milch verdünnen bis die Soße an einem Löffel hängen bleibt und langsam abläuft.

    2.Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Natürlich nehme die Original Worcestershiresauce von Lea & Perrins

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    Rezept von i****h
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