Ofen- Gemüse mit Fleischwurst
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große Zucchini | 1 |
| große Kartoffel | 1 |
| gr Fleischwurst | 100 |
| ml Olivenöl | 50 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| TL ger Thymian | 1 |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate40 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Gemüse und Fleischwurst in feine Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech schichten.Mit Salz , Pfeffer, Thymian und Chili würzen und großzügig mit Olivenöl beträufeln.Im Ofen bei 180 Grade ca 15 min backen.Dazu schmeckt Zaziki und frische Baguette.
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