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Schweizer Wurstsalat

15 Minleicht
Schweizer Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Gemüsezwiebel1 grosse
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft1 Glas
Lioneraufschnitt800 gr
Emmentaler400 gr
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Weißer Balsamico etwas
Remoulade etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel und Gurken fein würfeln, Lionerscheiben halbieren und in feine Streifen schneiden. Emmentaler ebenfalls in feine Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamicoessig abschmecken und verrühren. Zum Anrichten etwas Remoulade obenauf geben. Dazu schmeckt frisch aufgebackenes Baguette. Guten Appetit! :-)

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    Rezept von hasi007
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